Cremă de lămâie

O rețetă simplă pentru vară, proaspătă, cu un gust delicios.

Timp de preparare

15 min pregătire + 15 min finalizare

Porții

4 pahare

Nivel

Ușor

Ingrediente

Pentru 4 pahare

150 ml suc lămâie

150 g Zusto

2 ouă

2 gălbenușuri de ouă

100 g unt

Coajă de lămâie

Echipament

Răzătoare

Vas (bol)

Cratiță

Metodă de preparare

1. Răzuiți coaja unei lămâi.

2. Bateți ouăle, gălbenușurile și Zùsto până se solidifică.

3. Transferați amestecul într-o cratiță și adăugați coaja și sucul de lămâie.

4. Încălziți la foc mic și continuați să amestecați până se omogenizează.

5. Luați vasul de pe foc și amestecați cu untul.

6. Împărțiți în borcane de sticlă, lăsați să se răcească, sigilați cu un capac și apoi puneți la frigider.

Poftă bună!

Valori nutriționale

Fursecuri Halloween

Pentru 100 g fursecuri (sau 30 g fursecuri și cremă de alune Zusto)

Energie (kcal)

133

Grăsimi (g)

11,4

din care saturate (g)

1,9

Carbohidrați (g)

1,6

Fibre (g)

2,2

Despre Gezond Zondigen

Sunt Sarah, business manager al „gezond/zondigen”, o afacere cu gust.

Pasionată de dulciuri, și nu de orice dulciuri, am început să caut variante „sănătoase(e)” care permit tuturor să „păcătuiască” în mod responsabil. Și ce succes! O gamă de deserturi fără lactoză / fără gluten / vegane / fără zahăr și super delicios! Așa am făcut cunoștință cu Zùsto acum câțiva ani și este un produs de TOP: versatil în utilizare, super pentru a lucra, aromă grozavă și clienți mega mulțumiți. Pentru asta o facem! Toată lumea ar trebui și se poate bucura de el.