Salată cu sparanghel, zmeură și dressing de rodie

Un preparat de vară plin de aromă. Zmeura face parte din familia trandafirilor, iar frumoasa lor culoare roz este reamintirea perfectă a acestui lucru. Zmeura este, de asemenea, un fruct de vară cu gust dulce, delicios, plin de antioxidanți.

Timp de preparare

10 min

Porții

4 persoane

Nivel

Ușor

Ingrediente

Pentru 4 persoane

Salata

500 g sparanghel

125 g salată

75 g rucola

150 g zmeură

200 g mozzarella (biluțe mici)

Busuioc proaspăt

Sare și piper

1 rodie

Sare

Dressing

Sucul de la o rodie

2 linguri ulei de măsline

1 lingură apă

1 lingură oțet de vin alb

Piper

Echipament

Oală de gătit

Strecurătoare

Cuțit

Castron

Castron mic pentru dressing

Metodă de preparare

1. Puneți o cratită cu apă pe aragaz, adăugați un praf de sare și fierbeți. Se fierbe sparanghelul timp de 3 minute, apoi se scurge și se răcește sub apă rece.

2. Tăiați rodia în jumătate și colectați sucul într-un castron. Puneți semințele deoparte. Amestecați uleiul cu sucul de rodie, oțetul de vin alb, Zùsto și apă. Asezonați cu piper.

3. Amestecți sparanghelul răcit cu rucola și salata.

4. Adăugați zmeura și mozzarella.

5. Se condimentează cu sare, piper și frunze proaspete de busuioc.

6. Terminați cu dressingul și semințele de rodie.

Sfat: o felie de pâine, niște biscuiți sau ceva similar sunt un plus gustos la acest fel de mâncare.

Bucurați-vă!

Valori nutriționale

Salată de sparanghel, zmeură și dressing de rodie

Pe persoană, fără pâine

Energie (kcal)

280

Grăsimi (g)

17,8

din care saturate (g)

8,9

Carbohidrați (g)

11,4

Fibre (g)

5,1

Proteine (g)

15,3

Despre Planul Strak

Poate sună ca un clișeu, dar nu ți-ar plăcea să slăbești fără a ține o dietă? Aruncați o privire la Strak.

„Online este noul negru” este ceea ce înțelegem prin Planul Strak. O ramură a Planului Strak sunt consultațiile nutriționale și dietetice de succes care au loc în principal online!

Strak Plan a început în urmă cu 3 ani ca o dietă pe care o puteți ține pentru a obține silueta dorită.

Îi facem pe oameni conștienți că un stil de viață sănătos este ușor de urmat și că acel număr de pe cântar nu înseamnă nimic. Căutăm problema de bază pentru că mâncarea este doar simptomul acesteia.

Când vă înscrieți la Planul Strak, veți primi îndrumări psihologice, susținute de informații concrete despre nutriție. Adăugați la acestea și o abordare personală și acum știți de ce ar trebui să alegeți Planul Strak dacă doriți o viață care să nu implice dietă!