Tort de morcovi

Morcovii, cruzi, fierți, copți sau la abur. Dar pot fi folosiți și la desert. Delicios!

Timp de preparare

20 min pregătire + 40 min coacere

Porții

6 - 8 persoane

Nivel

Ușor

Ingrediente

Pentru 6 – 8 persoane

300 g morcovi rași

150 g făină

1 linguriță scorțișoară

1 linguriță praf de copt

un vârf de sare

90 g ulei de măsline

35 g ulei de floarea soarelui

2 ouă

170 g Zusto

Topping

200 g cremă de brânză

sucul de la 1/2 lămâie

16 g Zusto

Echipament

Tavă de copt 20 cm diametru

Răzătoare

Robot de bucătărie

Tel

Vas

Dispozitiv ornare cu duză (opțional)

Metodă de preparare

1. Preîncălziți cuptorul la 170 °C.

2. Bateți ouăle cu uleiul de măsline, uleiul de floarea soarelui, scorțișoara, sarea și Zùsto până se întăresc.

3. Cerneți făina și praful de copt.

4. Adăugați morcovii rași.

5. Adăugați amestecul în tava și coaceți la cuptor pentru 45 de minute.

Pentru topping

1. Amestecați cu un tel crema de brânză până se înmoaie.

2. Adăugați sucul de lămâie.

3. Adăugați Zùsto.

4. Când prăjitura cu morcovi s-a răcit, puteți termina toppingul folosindu-vă de propria creativitate.

Bucurați-vă!

Valori nutriționale

Fursecuri Halloween

Pentru 100 g fursecuri (sau 30 g fursecuri și cremă de alune Zusto)

Energie (kcal)

133

Grăsimi (g)

11,4

din care saturate (g)

1,9

Carbohidrați (g)

1,6

Fibre (g)

2,2

Despre Gezond Zondigen

Sunt Sarah, business manager al „gezond/zondigen”, o afacere cu gust.

Pasionată de dulciuri, și nu de orice dulciuri, am început să caut variante „sănătoase(e)” care permit tuturor să „păcătuiască” în mod responsabil. Și ce succes! O gamă de deserturi fără lactoză / fără gluten / vegane / fără zahăr și super delicioase! Așa am făcut cunoștință cu Zùsto acum câțiva ani: versatil în utilizare, super pentru a lucra, aromă grozavă și clienți mega mulțumiți. Pentru asta o facem! Toată lumea ar trebui și se poate bucura de el.