contact@zusto.ro
Transport gratuit de la 250 lei
Plată securizată
100% satisfacție garantată
ÎNTREBĂRI FRECVENTE
DESPRE ZÙSTO
Zùsto este un înlocuitor de zahăr patentat și unic, de înaltă calitate, care poate înlocui zahărul 1:1. Mâncărurile preparate cu Zùsto au aceeași textură și aromă. În plus, experiența gustativă este comparabilă cu cea a zahărului.
Zùsto conține 98 kcal la 100 g, de patru ori mai puțin decât zahărul. Zùsto are un indice glicemic (IG) scăzut și nu conține carbohidrați digerabili. Indicele glicemic indică cât de repede carbohidrații sunt transformați în glucoză și absorbiți în sânge.
Toți cei care doresc să evite produsele cu adaos de zaharuri, în special diabeticii și persoanele care încearcă să slăbească, pot include Zùsto în dieta lor.
Majoritatea celorlalți înlocuitori de zahăr se bazează pe unul sau doi îndulcitori. În afară de dulceață, nu oferă nicio contribuție la sănătate și, de obicei, nu poți înlocui zahărul într-un raport de 1:1. Trebuie să ajustezi rețeta și multe rezultate nu sunt deloc satisfăcătoare. Zùsto conține multe fibre sănătoase și prebiotice.
Zùsto este o combinație unică și sănătoasă de fibre prebiotice pe bază de plante (printre care polidextroză, fibre din cicoare și porumb) și îndulcitori (eritritol, izomalt și sucraloză).
APLICAȚII ZÙSTO
Zùsto poate fi folosit aproape întotdeauna acolo unde rețeta necesită utilizarea zahărului.
Absolut. Zùsto înlocuiește zahărul într-un raport de 1:1, așa că nu este nevoie să vă ajustați rețetele. Dacă rețeta ta necesită 100 de grame de zahăr, înlocuiește-le cu 100 de grame de Zùsto.
Este o idee excelentă. Utilizarea Zùsto în loc de zahăr are ca rezultat o frișcă mai plină, mai fermă și mai stabilă.
Dimpotrivă, Zùsto îmbunătățește atât gustul, cât și mirosul fructelor.
Zùsto este un produs bogat în fibre și, prin urmare, nu se amestecă prea bine cu untul topit, ceea ce are ca rezultat bulgări. Vă sfătuim să amestecați Zùsto cu un alt ingredient uscat (cum ar fi făină, amidon de porumb, pudră de cacao) sau ouă. După aceea, puteți adăuga și celelalte ingrediente, cum ar fi untul. Vrei să amesteci imediat Zùsto cu unt? Asigurați-vă că untul este la temperatura camerei: scoateți-l din frigider cu câteva ore înainte, amestecați-l cu un robot de bucătărie, în timp ce încet – cu lingura – adăugați Zùsto pentru a evita formarea de cocoloașe.
ZÙSTO ȘI SĂNĂTATEA
Zùsto este o sursă de fibre sănătoase. Are un indice glicemic scăzut și conține puține calorii, este ușor de încorporat în dietă dacă doriți să evitați sau să reduceți zaharurile adăugate.
Zùsto poate fi inclus în dieta persoanelor care doresc să evite produsele cu adaos de zaharuri, pentru că au diabet sau pentru că vor să slăbească.
Nu, nu este necesar, deși consumul redus de zahăr este un început bun. Oamenii de știință sunt de acord: mâncăm prea mult zahăr, ceea ce a dus la o creștere dramatică a afecțiunilor , cum ar fi obezitatea, diabetul și bolile cardiovasculare. Zùsto este ideal dacă doriți să evitați produsele cu adaos de zaharuri.
Zùsto poate fi folosit de oricine, inclusiv de copii (cu vârsta de cel puțin 1 an).
Nu, Zùsto este complet fără gluten , prin urmare, este potrivit pentru persoanele care aderă la o dietă fără gluten.
Zùsto combină diferite fibre alimentare precum polidextroză și fibre din cicoare și porumb. Diferitele fibre au fiecare un efect prebiotic diferit și sunt destul de ușor de digerat de către organismul nostru. Aceste fibre oferă, de asemenea, structură mâncărurilor în care sunt folosite.
Ca și alți înlocuitori de zahăr, Zùsto conține, de asemenea, îndulcitorul natural eritritol. Cu toate acestea, datorită compoziției sale unice, Zusto conține de aproximativ 4 până la 5 ori mai puțin eritritol, comparativ cu alți înlocuitori de zahăr!
Zùsto constă dintr-un amestec meticulos selectat de fibre dietetice sănătoase. Amestecul este formulat să funcționeze tehnic ca zahărul, să îmbunătățească și să combine beneficiile pentru sănătate ale fibrelor. Principalele componente – aproape 70% – ale lui Zùsto sunt prin urmare fibre și nu îndulcitori. Ca urmare, eritritolul este utilizat doar într-o cantitate foarte limitată pentru a adăuga putere suplimentară de îndulcire amestecului.
Selecția, combinația și proporțiile ingredientelor folosite, fac din Zùsto cel mai gustos, mai sănătos și mai versatil înlocuitor de zahăr!
UTILIZĂRILE ZÙSTO
Bernard Proot, de la brutăria DelRey din Anvers, a fost întrebat în repetate rânduri de clienți dacă are produse fără adaos de zaharuri. Pentru că era o piață de nișă pentru care nu exista o soluție satisfăcătoare – produsele disponibile pentru înlocuirea zahărului aveau prea multe dezavantaje, în special în ceea ce privește gustul și structura – Bernard Proot a explorat alte opțiuni. Calitățile lui Zùsto l-au atras și a început să experimenteze pe larg. A fost complet convins de rezultate.
Deoarece rețetele existente nu trebuiesc ajustate: Zùsto a înlocuit zahărul în proporție de 1:1. De asemenea, îi permite să răspundă nevoilor clienților care doresc să-și reducă aportul de zahăr, oferind produse care conțin puțin sau deloc zahăr adăugat, fără a compromite gustul și structura.
Da, Zùsto este acum disponibil și pentru consumatori. Oricine poate lucra cu Zùsto, chiar și bucătarii amatori, atâta timp cât utilizează și depozitează corect produsul.